ครั้งหนึ่งเพื่อนคนหนึ่งซึ่งเป็นเจ้าของภัตตาคารจีนบอกว่าอาหารจานที่ทำยากที่สุดคือข้าวผัด

ฟังดูไม่น่าเชื่อ เพราะข้าวผัดเป็นอาหารพื้น ๆ ไม่พิสดาร (และแพง) เหมือนหูฉลาม เป็ดปักกิ่ง ฯลฯ

เมื่อถามถึงเหตุผล เขาบอกว่า เหตุที่ทำยากที่สุด เพราะข้าวผัดที่อร่อยนั้น ข้าวทุกเม็ดต้องถูกความร้อนสม่ำเสมอ ข้าวต้องไม่แฉะเกินไป เพราะจะติดกระทะ ไม่แห้งเกินไปเพราะจะแข็ง

การผัดให้ข้าวทุกเม็ดรับความร้อนต้องกวัดไกวตะหลิวเป็นจังหวะ ไม่เร็วเกินไป ไม่นานเกินไป ดังนั้นในการทดสอบหาพ่อครัวแม่ครัวประจำร้าน จึงมักให้ทดสอบด้วยการทำข้าวผัด

หลักการของการผัดข้าวที่ดีตรงกับหลักการใช้ชีวิตที่ดีเช่นกัน

ชีวิตคนเราก็เหมือนข้าวผัด ต้องให้ถูกความร้อนสม่ำเสมอ ไม่สุกเฉพาะบางส่วน ไม่ใช้ชีวิตเร็วเกินไป ไม่รีบร้อน แต่ก็ไม่ช้าเกินไป

บ่มจนเกิดปัญญา บ่มทั้งตัวจนมีความรู้ครบถ้วน ไม่สุกเอาเผากิน

เมื่อเรียนหนังสือ ก็เรียนเพื่อให้รู้ ไม่ใช่เรียนเอากระดาษแผ่นเดียว รู้ว่าเรารู้อะไร ไม่รู้อะไร แยกแยะความแตกต่างให้ออกระหว่าง 'ระบบการศึกษา' กับ 'ความรู้' ดังที่มหาเศรษฐี มัลคอล์ม ฟอร์บส์ กล่าวว่า จุดมุ่งหมายของการศึกษาคือการเปิดสมองให้กว้าง

อ่านหนังสือก็อ่านอย่างหลากหลาย อ่านเพื่อให้ชีวิตดีขึ้น มีความสุขมากขึ้น เนื่องจากการอ่านออกเป็นคนละเรื่องกับการรู้ว่าสมควรอ่านอะไร

ใช้ชีวิตอย่างอ่อนโยน แต่ไม่อ่อนแอ แข็งแกร่ง แต่ไม่แข็งกระด้าง

ใช้ชีวิตให้คุ้มกับทุก ๆ นาทีที่ได้มา

กล้วยไม้เป็นพืชที่โตช้ามาก กว่าจะผลิดอกแต่ละดอก กินเวลานาน ต้องดูแลและให้ปุ๋ยต่อเนื่อง แต่เมื่อมีดอกแล้ว ดอกของมันอยู่ได้นานเป็นเดือน ๆ

คนเราก็เช่นกล้วยไม้ ต้องฝึกฝน เคี่ยวกรำ ต้องใส่ปุ๋ยให้ตัวเองตลอดเวลา

ชีวิตคนเราสั้น เราจึงสมควรทำให้ชีวิตของเรา 'อร่อย'

แต่เราต้องเป็นคนปรุงอาหารชีวิตจานนี้เอง

วินทร์ เลียววาริณ
26-12-25

จาก อาทิตย์ขึ้นทางทิศตะวันตก
48 บทความกำลังใจ ราคาเพียง 165 บาท = บทความละ 3 บาท+ (ไม่คิดค่าส่ง)
หนังสือหมดเมื่อไร จะไม่ตีพิมพ์ใหม่แล้ว
https://www.winbookclub.com/store/detail/85/อาทิตย์ขึ้นทางทิศตะวันตก 

ในหนังไซไฟเรื่อง Avatar ของ เจมส์ คาเมรอน แพนดอรา (Pandora) เป็นชื่อดวงจันทร์ในระบบดาว อัลฟา เซนทอรี (4.3 ปีแสงจากโลก) สิ่งมีชีวิตบนโลกนั้นคือชาวนาวี ตัวสูงสามเมตร ผิวสีน้ำเงิน อยู่อย่างกลมกลืนกับธรรมชาติ

ทุกอย่างดำเนินไปตามวิถีทางของมัน จนกระทั่งมนุษย์ไปปล้นทรัพยากรธรรมชาติในโลกนั้น กลายเป็นสงครามแพนดอรา

Avatar 1 เป็นผลงานของ เจมส์ คาเมรอน สดใหม่ทั้งคอนเส็ปต์ เรื่อง และเทคนิคการถ่ายทำ จุดนี้ต้องยกเครดิตให้เขา

เจมส์ คาเมรอน เป็นนักสร้างหนังที่กล้าแหวกขนบ และเก่งเรื่องการแต่งนิยายไซไฟ ตัวอย่าง เช่น The Terminator 1-2, Aliens, The Abyss ไม่ธรรมดาเลยสักเรื่อง

ปัญหาคือ Avatar 1 สมบูรณ์ในตัวมันเองแล้ว เจมส์ คาเมรอน ควรจะหยุดแค่นั้น แต่ปัญหาของฮอลลีวูดคือ เมื่อ Avatar 1 ทำเงินไป 2.9 พันล้านดอลลาร์ สตูดิโอก็เปิดไฟเขียวให้สร้างอีกสี่ภาค

แล้วจะเอาเนื้อเรื่องอะไรมาเล่า?

ไม่ยาก ภาค 2 ก็รีไซเคิลภาค 1

ภาค 3 รีไซเคิลภาค 2

วันนี้ภาค 3 เข้าโรงแล้ว ชื่อ Avatar: Fire and Ash

หนังยาวสามชั่วโมง ฉากยิ่งใหญ่อลังการงานสร้าง แต่ไม่มีอะไรใหม่ เราดูทุกอย่างมาแล้วสองภาค

Avatar 3 ก็คืองานรีไซเคิล เปลี่ยนฉาก เพิ่มตัวละคร

แต่เหมือนตีตั๋วไปดูภาค 2 ซ้ำอีกรอบ

จุดใหม่จุดเดียวที่ดีในภาค 3 คือ การแต่งพล็อตให้มนุษย์คนหนึ่งหายใจบนดวงจันทร์แพนดอราได้ นอกเหนือจากนั้นคือของเดิม

ผมเป็นแฟนหนังของ เจมส์ คาเมรอน อย่างเหนียวแน่น หนังของเขาตื่นเต้นเร้าใจเสมอ แต่เรื่องนี้สามารถทำให้ผมหาวได้

หนังยาวสามชั่วโมงโดยไม่จำเป็น และฉากซ้ำๆ ซากๆ โดยไม่จำเป็น เราเห็นฉากคนขี่นกบินมาเป็นร้อยเที่ยวแล้ว เราอยากเห็นเนื้อเรื่องมากกว่านี้

หนังไม่ได้เลวร้าย สนุกตื่นเต้นเป็นช่วงๆ แต่ไม่มีอะไรใหม่ที่น่าจดจำ

สรุปสั้นๆ ก็คือ หากมีเวลาว่างสามชั่วโมง หนีจากข่าวการเมืองในโลกนี้ไปโลกอื่น ก็ตีตั๋วเข้าไปดูได้ แต่หากเพื่อนชวนกินข้าว ก็ไปกับเพื่อนเถอะ เพราะคุณจะไม่พลาดอะไร

ในตำนาน Avatar แพนดอราเป็นชื่อดวงจันทร์ ในตำนานกรีก Pandora's box เป็นกล่องวิเศษที่เมื่อเปิดออกมา จะปลดปล่อยเรื่องไม่ดีต่างๆ ออกมา

ผมมีความรู้สึกว่าตอนนี้  เจมส์ คาเมรอน ติดกับอยู่ใน Pandora's box มา 16 ปีแล้ว และคงอีกหลายปี (ยังมีอีกสองภาค) สมองระดับเขาไม่ควรเสียเวลายี่สิบกว่าปีทำหนังรีไซเคิล 'more of the same' ควรจะเขียนเรื่องใหม่ เปลี่ยนทิศ เปลี่ยนแนว ปล่อยให้เด็กๆ เอา Avatar ไปทำอีกร้อยภาคก็ได้ เขาควรไปทำอะไรให้สมกับสมองของเขามากกว่า

ดูจากทิศทางของ Avatar ภาค 2-3 ก็ไม่คิดว่าในอีกสองภาค คนเขียนบทสามารถหลุดจากกรอบคิดเดิมๆ ของเรื่องนี้ นั่นคือคิดอยู่เพียงว่าจะสร้างอะไรใหม่บนดวงจันทร์แพนดอรามาขาย แต่ไม่ว่าจะประดิษฐ์อะไรออกมา มันก็หนีไม่พ้นกรอบพล็อตของมนุษย์ไปก่อสงครามกับชาวนาวี ชาวนาวีเชื่อมพลังกับสิ่งมีชีวิตทั้งหลายบนดาว มนุษย์แพ้กลับไป แล้วหวนกลับมาใหม่

ก็ภาวนาให้คาเมรอนหลุดออกจากกล่องแพนดอรานี้โดยเร็ว และไปทำอะไรที่ไม่เซมเซม และไม่ต้องเป็นอลังการงานสร้าง แต่เน้นความคิดสร้างสรรค์

เสียดายสมองของเขา อายุก็เจ็ดสิบกว่าแล้ว สมองจะสร้างสรรค์งานสดใหม่ได้อีกกี่ปี

7.7/10
ฉายในโรงภาพยนตร์

วินทร์ เลียววาริณ
25-12-25

วินทร์ เลียววาริณ รวมบทรีวิวหนังจำนวนหลายร้อยเรื่องในหนังสือใหม่ บ้าหนัง 1-4 มีจำหน่ายในรูปอีบุ๊คที่เว็บไซต์ winbookclub.com และที่ MEB (คีย์คำว่า วินทร์ เลียววาริณ)

(มาตรการให้คะแนนของ วินทร์ เลียววาริณ : ความคิดสร้างสรรค์ + สาระ + ศิลปะการเล่าเรื่อง)

เช่นเดียวกับปีนี้ คริสต์มาสเมื่อ 47 ปีก่อน (พ.ศ. 2521) ก็เกิดเหตุขัดแย้งแถวชายแดนไทย ที่เกี่ยวข้องกับฮุนเซนเช่นกัน

ปลายปีนั้น พล.อ. เกรียงศักดิ์ ชมะนันทน์ นายกรัฐมนตรี เรียกประชุมด่วนหน่วยข่าวกรอง ฝ่ายความมั่นคง และกองทัพ ผู้ร่วมประชุมประกอบด้วยเลขาธิการสภาความมั่นคงแห่งชาติ และ ผบ. เหล่าทัพ  เช่น พล.อ. เปรม ติณสูลานนท์ ผู้บัญชาการทหารบก

ที่ประชุมรายงานว่ากำลังทหารและรถถังของเวียดนามเคลื่อนไหวมากผิดปกติ จำนวนอาจสูงถึงแปดแสนคน

เหล่าเสนาธิการรู้ดีว่า กำลังขนาดนี้มีสำหรับบุกประเทศอื่นเท่านั้น คำถามคือเวียดนามจะบุกประเทศไหน?

ข่าวกรองบอกว่ากัมพูชา

คำถามต่อมาคือทำไมเวียดนามรุกล้ำประเทศอื่น?

คำตอบคือคนกัมพูชาเชิญมา

คนที่เชิญชื่อ ฮุนเซน กับ เฮง สัมริน

ใช่ ฮุนเซนก็เป็นพวกเขมรแดงที่ฆ่าคนเขมรตายไปสองล้านคน ในเหตุการณ์ ‘Killing Fields’ แต่ต่อมาขัดกับแกนนำเขมรแดง ถูกพลพตสั่งฆ่า ฮุนเซนหนีไปเวียดนาม แล้วเสนอให้เวียดนามยกทัพมาโค่นพลพต

วันคริสต์มาสปี พ.ศ. 2521 ขณะที่เสียงเพลง Jingle Bells กังวานในหลายมุมโลก เวียดนามยกทัพมาโค่นรัฐบาลเขมรแดง สำเร็จในสองอาทิตย์

เวียดนามโค่นพลพต ตั้งรัฐบาลหุ่น People’s Republic of Kampuchea (PRK) เฮง สัมริน ขึ้นเป็นประธานคณะกรรมการปฏิวัติประชาชนและผู้นำ ส่วนฮุนเซนดำรงตำแหน่งรองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการต่างประเทศ

เขมรพลันแตกแยกเป็นสี่ก๊ก ก๊กที่หนึ่งคือรัฐบาลกัมพูชาของ เฮง สัมริน ซึ่งเป็นพันธมิตรกับเวียดนาม ฐานอยู่ที่พนมกระวันและตะวันตกของพระตะบอง กำลังคนราวสี่หมื่นคน

ก๊กที่สองคือกลุ่มเขมรแดงของ พลพต และเขียว สัมพันธ์ มีกำลังราวสี่หมื่นคน ก๊กที่สามคือกลุ่มซอนซาน มีกำลังราวสี่พันคน ก๊กที่สี่คือกลุ่มสมเด็จนโรดม สีหนุ

สามก๊กหลังรวมกันเรียกว่า Three United Resistance ต่อต้าน เฮง สัมริน  และเป็นเป้าหมายการปราบปรามของเวียดนามกับ เฮง สัมริน

ทัพเวียดนามและเขมร เฮง สัมริน กวาดล้างกลุ่มต่อต้าน ไล่ล่าเขมรแดงมาถึงชายแดนไทย-กัมพูชา แล้วรุกล้ำเข้ามาในแผ่นดินไทย

ฮุนเซนบอกประชาชนว่า เวียดนามไม่ได้บุกประเทศกัมพูชา แค่มาช่วยจัดระเบียบให้เข้าที่เท่านั้น แล้วก็กลับ

แต่เวียดนามก็เหมือนตั๋งโต๊ะที่เข้าเมืองหลวงแล้วไม่กลับ ถือโอกาสเข้ามา 'จัดระเบียบ' ในไทยด้วย ข้ามชายแดนมา รบกับไทยหลายปี บ่อยครั้งเข้ามาก่อกวนพร้อมกองกำลังของ เฮง สัมริน / ฮุนเซน ตายไปทั้งสองฝ่าย

จนถึง พ.ศ. 2532 เวียดนามถอนทหารออกจากกัมพูชาอย่างถาวร ปิดฉากการรบระหว่างไทยและเวียดนาม หลังจากเวียดนาม-กัมพูชาคุกคามไทยมานานเกือบสิบปี

ปี 2528 ฮุนเซนเขี่ย เฮง สัมริน ทิ้ง ก้าวขึ้นสู่อำนาจ และครองอำนาจเหนือกัมพูชาแต่เพียงผู้เดียวนานหลายสิบปี

เช่นเดียวกับตระกูลการเมืองทั้งหลายในโลก ตระกูลฮุนเซนสร้างอาณาจักรของตน ขณะที่ประชาชนลืมตาปริบๆ ท้องหิวโหย

ข่าวที่สื่อทั่วโลกเผยออกมาในรอบปีนี้ ชี้ว่าตระกูลฮุนเซนเกี่ยวข้องกับธุรกิจมืดต่างๆ รวมทั้งแก๊งคอลล์เซ็นเตอร์ที่ป่วนไปทั่วโลก

นักวิเคราะห์การเมืองโลกหลายคนเชื่อว่า การที่อังเคิลก่อสงครามกับไทยน่าจะเดินตามรอยภาพยนตร์เรื่อง Wag the Dog

หลักการคือใช้ความรักชาติเป็นอาวุธ เมื่อประชาชนเริ่มเห็นว่ารัฐบาลไม่ได้เรื่อง ก็ก่อสงครามเพื่อดึงความสนใจไปที่อื่น

และใช้มุขเก่าที่เคยใช้เมื่อปี 2521 คือเชิญเวียดนามมาบุกประเทศตัวเอง

ปี 2568 อังเคิลเชิญสหรัฐฯเข้ามาช่วย 'จัดระเบียบ' ให้เข้าที่อีกครั้ง กดดันไทย สร้างภาพไทยเป็นผู้ร้าย โดยเสนอข้อตอบแทนคือเสนอชื่อประธานาธิบดีทรัมป์รับรางวัลโนเบลสันติภาพ!

การประกาศ 'ยุทธศาสตร์สงครามระยะยาวกับไทย' ก็เป็นแค่ลูกเล่นทางการตลาดเพื่อเติมออกซิเจนลงไปในน้ำที่ปลาใหญ่กำลังจะตายเท่านั้น

เพราะถึงจุดจุดหนึ่ง เมื่อผู้คนเห็นว่าธงชาติใช้เป็นอาหารไม่ได้ ระบอบ ฮ.ซ. ก็อยู่ยาก

นักวิเคราะห์การเมืองโลกหลายคนเชื่อว่า ความล่มสลายของระบอบ ฮ.ซ. จะมาถึง บ้างว่าใกล้มาถึงแล้วด้วยซ้ำ

ประวัติศาสตร์โลกมีตัวอย่างนับไม่ถ้วน เชาเชสคู มาร์กอส (พ่อ) ฯลฯ ระบอบที่กินจนร่างใหญ่โต ล้มลงด้วยน้ำหนักของมันเองเสมอ

วินทร์ เลียววาริณ
24-12-25

อ่านรายละเอียดสงครามไทย-เวียดนาม-กัมพูชา เพิ่มได้จาก ประวัติศาสตร์ที่เราลืม เล่ม 5

เว็บ https://www.winbookclub.com/store/detail/175/ประวัติศาสตร์ที่เราลืมเล่ม5

Shopee https://s.shopee.co.th/qcftO9NfY?share_channel_code=6 

ในโอกาสมงคลนี้ ขออำนวยพรให้ชาวคริสต์ทุกท่าน มีความสงบสุข สันติภาพ ในครอบครัว และทั้งโลก

สวัสดีวันพุธ วันนี้ไม่ว่างนะ จะไปสมัคร ส.ส.

ส.ส. = สุดยอดสามี